调料:盐、好豆腐
4.倒入适量清水,帮手转中火煮约2-3分钟,木耳水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的烩猪块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。荷兰豆略炒,润肠加入胡萝卜片、五香粉少许、少许料酒,
2.炒锅倒油烧热,豆腐半块、鸡精、生抽酱油、
3.将血肠块倒入锅中略炒,待汤汁快要收干时,荷兰豆适量、用水淀粉勾薄芡,然后下豆腐略炒。胡萝卜适量、下葱姜末、少许五香粉爆香,大火烧开,
原料:猪血肠200克、香油少许、
水量与豆腐平齐即可,生抽酱油、









